رات کے وقت پھولنے سے بچنے کے لئے رات کے کھانے میں ان سبزیوں سے پرہیز کریں
رات کے وقت پھولنے سے بچنے کے لئے رات کے کھانے میں ان سبزیوں سے پرہیز کریں
رات کے کھانے کے وقت کچھ سبزیوں سے پرہیز کرنے سے سوزش کو روکنے اور ہاضمہ کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے۔
سوزش پیٹ میں پیٹ بھرنے، تنگی اور تکلیف کا احساس ہے جو زیادہ گیس کی پیداوار یا سیال کی برقراری کی وجہ سے ہوتا ہے. بہت سے عوامل ہیں جو سوزش میں کردار ادا کرسکتے ہیں جیسے بہت تیزی سے کھانا ، چربی یا بھرپور غذائیں کھانا ، ضرورت سے زیادہ کھانا ، تناؤ ، ہارمونل تبدیلیاں ، قبض اور کھانے کی حساسیت۔
سوزش کا انتظام کرنے کا ایک مؤثر طریقہ یہ ہے کہ کچھ کھانے سے گریز کریں ، خاص طور پر رات کے کھانے کے وقت جب ہمارا جسم سست ہوجاتا ہے اور کھانا ہضم کرنا زیادہ مشکل ہوتا ہے۔ جب ہم کچھ سبزیوں کا اشتراک کرتے ہیں تو پڑھیں آپ پیالے کے مسائل جیسے سوزش کو روکنے سے بچ سکتے ہیں۔
اگر آپ کو سوزش کا خطرہ ہے تو رات کے کھانے میں 8 سبزیوں سے پرہیز کریں:
1. بروکولی
بروکولی ایک صلیبی سبزی ہے اور مختلف قسم کے غذائی اجزاء میں زیادہ ہے۔ تاہم اس میں ایک شوگر ہوتی ہے جسے ریفینوز کہا جاتا ہے جسے ہضم کرنا مشکل ہوتا ہے۔ یہ گیس اور سوزش کا باعث بن سکتا ہے. شام کو دیر سے بروکولی کھانے سے بدہضمی بھی ہوسکتی ہے اور رات کی اچھی نیند میں خلل پڑ سکتا ہے۔
2. برسلز اسپراؤٹس
برسلز اسپراؤٹس کا تعلق بھی کروسیفرس سبزیوں کے خاندان سے ہے اور ان میں ریفینوز ہوتا ہے۔ جیسا کہ ذکر کیا گیا ہے ، ریفینوز ہضم کرنا مشکل ہوسکتا ہے اور اگر سونے سے پہلے کھایا جائے تو ہاضمے کے مسائل پیدا ہوسکتے ہیں۔ ان میں فائبر بھی زیادہ ہوتا ہے جو گیس اور سوزش کا سبب بن سکتا ہے۔ اگر آپ کو سوزش کا تجربہ ہو تو برسلز اسپراؤٹس کے اپنے استعمال کو محدود کریں یا ان سے مکمل طور پر گریز کریں۔
3. پھول گوبھی
بروکولی اور برسلز اسپراؤٹس کی طرح پھول گوبھی انتہائی غذائیت بخش ہے اور ہمیں صحت کے مختلف فوائد فراہم کرتی ہے۔ تاہم ، ان میں سلفورافین نامی مرکب ہوتا ہے جو گیس اور سوزش کا سبب بن سکتا ہے۔ اس میں فائبر کی مقدار بھی زیادہ ہوتی ہے جسے ہضم کرنا مشکل ہوسکتا ہے۔
4. گوبھی
گوبھی ایک انتہائی غذائیت سے بھرپور اور ورسٹائل سبزی میں ہے۔ یہ بھی ایک صلیبی سبزی ہے۔ رات کے کھانے میں گوبھی کا استعمال اس میں فائبر اور ریفینوز کی زیادہ مقدار کی وجہ سے گیس اور سوزش کا سبب بن سکتا ہے۔ رات کے کھانے کے وقت گوبھی کھانے سے آرام سے سونا مشکل ہوسکتا ہے۔ لہذا ، آپ کو اپنے ناشتے یا دوپہر کے کھانے میں گوبھی شامل کرنے کی ترغیب دی جاتی ہے۔
5. پیاز
پیاز میں فرکٹنز ہوتے ہیں، ایک قسم کا کاربوہائیڈریٹ جو گیس اور سوزش کا سبب بن سکتا ہے۔ ان میں فائبر بھی زیادہ ہوتا ہے جو اس مسئلے کو بڑھا سکتا ہے۔ اگر آپ کو سوزش ہونے کا خطرہ ہے تو رات کے کھانے کے وقت پیاز کھانے سے گریز کریں۔
6. لہسن
لہسن کو اس کی بہت سی غذائی خصوصیات اور اس سے فراہم کردہ صحت کے فوائد کی بدولت ایک سپر فوڈ سمجھا جاتا ہے۔ تاہم لہسن میں فرکٹنز بھی ہوتے ہیں جو سوزش اور گیس کا باعث بن سکتے ہیں۔ یہ ایسڈ ریفلکس کا بھی سبب بن سکتا ہے جو نیند میں مداخلت کرسکتا ہے۔
7. مٹر
مٹر غذائی اجزاء خاص طور پر اینٹی آکسائیڈنٹس میں وافر مقدار میں پایا جاتا ہے۔ یہ انہیں آپ کی غذا میں ایک بہت اچھا اضافہ بناتا ہے لیکن مٹر ان کے اعلی فائبر اور فرکٹوز مواد کی وجہ سے سوزش کا سبب بھی بن سکتا ہے۔ ان میں شوگر الکحل بھی ہوتا ہے جو ہاضمے کے مسائل کا سبب بن سکتا ہے۔
8. میٹھے آلو
میٹھے آلو فائبر اور غذائی اجزاء کا ایک اچھا ذریعہ ہیں ، لیکن کچھ لوگوں کے لئے انہیں ہضم کرنا مشکل ہوسکتا ہے۔ ان میں ایک قسم کا کاربوہائیڈریٹ ہوتا ہے جسے اسٹارچ کہا جاتا ہے جو گیس اور سوزش کا سبب بن سکتا ہے، خاص طور پر جب اسے بڑی مقدار میں کھایا جاتا ہے۔
آخر میں، سوزش تکلیف دہ ہوسکتی ہے اور اچھی رات کی نیند میں مداخلت کر سکتی ہے. یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ ہر ایک کا نظام ہاضمہ مختلف ہوتا ہے ، اور جو چیز ایک شخص کے لئے سوزش کا سبب بن سکتی ہے وہ دوسرے کو متاثر نہیں کرسکتی ہے۔ اپنی غذا کے ساتھ تجربہ کریں اور دیکھیں کہ آپ کے لئے سب سے بہتر کیا کام کرتا ہے.
